Донник обладает зимостойкостью и засухоустойчивостью. Донник можно использовать для закрепления песков.

Донник — ценное кормовое растение и хороший медонос.

Донник богат витаминами и минеральными солями. По кормовым качествам не уступает клеверу и люцерне. В сравнении с другими бобовыми растениями имеет высокую устойчивость против вредителей и болезней.

Высота растений донника иногда даже достигает 300-т см. Корень донника — мощный стержневой, он проникает в почву на глубину до двух метров. Стебель донника — ветвистый. Цветки имеют жёлтый или белый цвет и длину от 2-х до 7-ми см. Бобы донника - мелкие, зачастую они длиннее чашечки.

Использование. В культуре все донники дают много питательной биомассы и улучшают структуру почвы. Наиболее распространены донник белый и донник жёлтый или лекарственный.

Наиболее ценные сорта донника белого — это Омский белый и Арктический . Наибольшее распространение имеют такие сорта донника белого: Башкирский , Керченский 1 , Куузику 1 , Люцерновидный 9654 , Медет , Эстонский .

Донник зубчатый хорошо поедают все виды животных, хотя сначала неохотно — требуется привыкание. Он является для них очень хорошим кормом, дающим повышенные удои молока.

Донник лекарственный - исключительно ценное пищевое растение. Молодые растения можно использовать для приготовления салатов, супов и окрошек. Наибольшее распространение имеют такие сорта донника жёлтого: Альшеевский , Сибирский и некоторые другие.

Все донники - отличные медоносные растения: с одного гектара его посевов пчёлы способны собрать от 200-т до 600-т кг мёда высокого качества. Мёд с цветков донника имеет янтарный или белый цвет и по запаху напоминает ваниль.

Нектар прозрачен, бесцветен, сахаристостью до 45%. Мёдопродуктивность 200-300 кг/га. Мёд белый, имеет нежный приятный аромат, обладает высокими вкусовыми качествами. В США донник белый – главный медонос страны.

На сено донник рекомендуется скашивать в начале цветения. Урожай зелёной массы донника белого в естественных зарослях составляет от 20-ти до 50-ти центнеров с одного гектара, а сена — от 10-ти до 30-ти центнеров. В культурных посевах урожай зелёной массы составляет 200-ти центнеров с одного гектара, а сена — от 30-ти до 50-ти центнеров.

Посев донника . Высевают его весной, летом или осенью, причём лучше всего сеять донник ранней весной.

Лучшие способы посева — широкорядный и рядовой сплошной. Норма высева семян составляет от 20-ти до 25-ти кг/га. Глубина заделки семян — от 2-х до 3-х см. Для ускорения появления всходов после посева поле рекомендуется прикатывать. Всходы обычно появляются на 5-й — 10-й день.

Семена донника вызревают в большинстве районов России. Урожай семян донника составляет от 6-ти до 15-ти центнеров с одного гектара.

Семена донника белого двухлетнего сорт «Элита» — 1 кг 85.00 руб.

Медопродуктивность с 1 Га: Мёдопродуктивность 120-250 кг/Га, а на юге европейской части России и в центрально-чернозёмной зоне 300 кг/Га и более.

В отличие от других медоносов донник белый выделяет нектар и в сухую погоду, поэтому пчелы работают на нем в течение всего дня.

Активнее всего в самые жаркие часы, поскольку в это время растение выделяет много кумарина и накапливает больше нектара, а пыльники донника образовывают много пыльцы. Пыльца донника белого бледно-желтого цвета.

Нектар бесцветный и прозрачный, содержание сахара в нём достигает 45 %.

Процент всхожести по нормативам: Всхожесть семян достигнет (после обработки) до 90%. Весной нужно рано сеять, т.к. семена требовательны к влаге. Более дружные всходы донник дает при позднеосеннем посеве. Но нельзя, чтобы донник пророс перед зимой.

Нормы высева : Нормы высева 14-20 кг на гектар при рядовом и 6-8 кг/Га при широкорядном посевах.

Хранение семян: Хранить семена следует в сухом и защищенном от света месте при влажности 12-13%. Семена сохраняют жизнеспособность свыше 10 лет.

Правильная подготовка семян к посеву : Семена донника покрыты твердой оболочкой, поэтому им нужна скарификация (нанести царапины, чтобы семена начали набухать). Скарификацию в домашних условиях можно производить наждачной бумагой ручным способом либо в бетономешалке с наклеенной на стенках наждачной бумагой.

За 10-15 дней перед посевом семена заносятся в теплое помещение, просушиваются и обогреваются.

Оптимальная заделка семян донника 0,5-2,5 см (на тяжелых почвах не глубоко закладывают, на легких — глубже). Очень важно избегать иссушения почвы.

При скашивании донника в первый год жизни оставляют 20-22 см стерню, это оптимально для последующего развития растения.

Донник можно вводить в любой севооборот. Его подсевают к озимой ржи, яровой пшенице, просу. Нежелательно подсевать к овсу и ячменю, которые его угнетают. Хороший результат дает посев донника в междурядье шириной 30 см к овсу.

Требования к почве, климату : Донник белый непритязателен к грунтам. Это засухоустойчивое растение. Растет на сухих пустырях, в оврагах, на склонах, по окраинам дорог и полей. Плохо растет на сырых и закисленных почвах.

Цветение : Зацветает донник в небольшом количестве в первый год жизни, в массе только на второй год, тогда же дает семена и отмирает. Цветет летом до двух месяцев с июля по сентябрь, после подкашивания может цвести повторно до самых заморозков.

Донник белый цветет на две недели позже чем донник желтый. Каждый цветок донника, а их формируется на 1 га свыше 1,5 млрд., живет 2 дня.

На этом сайте можно приобрести и Донник жёлтый тоже по цене 85-ть руб/кг.

Одного кг. семян Донника при рядном способе посадки достаточно для посадки на площади 5 — 7 соток. Так как урожай семян Донника составляет от 6-ти до 15-ти центнеров с одного гектара, посеяв один кг., можно через два года получить от 36-ти до 90-та кг. семян Донника, что позволит засеять от двух до пяти гектаров и обеспечить пчёл медосбором вблизи Пасеки.

В буду высевать Донник не только на полях, но и на грядах с высоким содержанием песка, чтобы закреплять склоны гряд. Пусть в жаркий летний полдень ветер разносит по просторам экопарка медвяный аромат Донника.

Приглашаю всех высказываться в

Продолжая тему медоносов, не могу не рассказать о такой замечательной медоносной культуре, как донник. В одной из предыдущих статей на эту тему я с восторгом отзывался о фацелии , однолетнем растении-медоносе, родом из Калифорнии. Семена же белого донника, приобретённые мною по случаю в одном из магазинов, долгое время лежали в ожидании своего часа. И вот это время пришло. Прошлой осенью из-под фацелии освободилось небольшое поле. Оно было аккуратно перепахано и с вожделением ожидало засева своей чёрной плоти ароматными семенами донника.

В отличие от фацелии, донник - растение двулетнее и массово зацветает лишь на второй год. Засевают донник весной из расчёта 200 гр семян на сотку. Семена заделывают на глубину 1-2 см. Донник растение зимостойкое и его смело можно засевать под зиму, но я это делал в конце апреля. В первый сезон побеги донника невысоки и едва поднимаются выше пояса. Зато на второй год донник вырастает в свою полную силу. И затеряться в его душистых зарослях ничего не стоит даже высокому человеку.

Латинское название донника - мэлилотус - медовое растение. Различают жёлтый донник и белый. Донник относится к семейству бобовых. Он нетребователен к почве и является отличным сидератом. В первый год его не скашивают, а на второй год обычно скашивают дважды. После первого укоса донник кустится и цветет еще больше. Аромат цветущего донника не спутаешь ни с чем. Он цветет длительный период, даже в засушливое время года.

Так выглядело на второй год поле, которое я засеял белым донником (слева).

Если вам вдруг повезло и неподалёку от вашей пасеки донником засеяли большое колхозное поле или вы прибыли на такое поле с кочёвкой, то не спешите радоваться. Дело в том, что в большинстве случаев донник убирают на силос в период его массового цветения (как иногда и подсолнечник). При этом бесчисленное множество пчел, находящихся на медосборе, вместе со скошенной зеленой массой попадает в измельчитель силосного комбайна и погибает. Пчеловоду наносится непоправимый ущерб. Здесь очень важно извещение пчеловода о предстоящем скашивании. Приспособления, отпугивающие пчел, применяются редко. Конечно, можно косить ночью в валки, а днем убирать на сенаж, но владельцы посевов часто думают по своему.

Напоследок несколько полезных советов, которые я проверил на себе, желающим культивировать донник у себя на участке. На второй год после окончания цветения донника не спешите его скашивать или выдёргивать из земли. Соберите семена и оставьте зимовать в поле. За зиму его длинная корневая система подгниёт и весной вы с лёгкостью повыдёргиваете кусты донника из почвы. Многие думают, что достаточно засеять поле донником один раз и он будет расти на этом поле вечно. Ничего подобного. После двух лет поле зарастает травой и требует повторной культивации. Точно также нет смысла бросать семена донника в траву, надеясь, что они прорастут. Донник, хотя и неприхотливое растение, но всё же нуждается в подготовке поля.

В зависимости от почвенно-климатических условий медопродуктивность донника от 100 до 600 кг/га. Донник отличный медонос и хорошо выделяет нектар даже в засуху. Мед с него очень качественный, лечебный и содержит около 60 лекарственных компонентов. Донниковый мёд относится к дорогим элитным сортам. Из-за высокого содержания глюкозы (36,78%) он по цвету белый. Мёд из белого донника отличается сильным ароматом ванили. Мёд из жёлтого донника обладает более тонким и нежным ароматом. В народной медицине донниковый мёд с успехом применяется при лечении:

• заболеваний верхних дыхательных путей(бронхиты, тонзилитты и пр.);
• головных болей и бессонницы;
• гипертонической болезни, и в особенности хорошо помогает при болезнях сердца;
• гнойные раны, чирьи хорошо лечатся наружными компрессами на основе сочетания донникового мёда с прополисом;
• при воспалении грудных желез и суставов успех приносит медовый массаж;
• при миозитах принимают тёплые ванны с донниковым мёдом;

Очень ценится донниковый мёд в США. Там доля его в общем объёме продаж доходит до 70%.

Жизненный цикл донника, как и других бобовых трав делится на шесть основных фенологических фаз: весеннее отрастание, ветвление, бутонизация, цветение, созревание семян, отмирание побегов.

- Фаза весеннего отрастания

Семена донника это бобы яйцевидной формы, у донника жёлтого - поперечно-морщинистые. Семена донника жёлтые или жёлто-зелёные. Масса 1000 семян 1,5 г. Семена донника сохраняют всхожесть очень продолжительный срок – до 6-15 лет. Это объясняется тем, что семена донника содержат большое количество- до 87% - твёрдых семян с оболочкой непроницаемой для воды и воздуха. Семена донника начинают прорастать при температуре +4ºC - +7ºC. Массовые всходы при нормальной влагозарядке и оптимальной глубине заделки семян в почву (2-3 см) появляются на 5-6 день, в холодную, хотя и влажную весну – только на 15-17-й день. Они переносят заморозки –5, -6ºC. Учитывая эту его особенность, донник можно высевать весной в самые ранние сроки, так как для набухания и прорастания его семян требуется довольно много влаги. Само семя донника состоит из оболочки и заключённого в ней зародыша с двумя семядолями, в которых отложен запас питательных веществ (белков, жира и т.д.), необходимых для прорастания зародыша. Когда внутрь семени проникает вода, семядоли впитывают её, разбухают, увеличиваются в объёме, отчего оболочка семени лопается, и семядоли освобождаются от неё. В месте соединения семядолей имеются зачаточный корешок и почечка из зачаточных листочков, между которыми расположена почка будущего растения. Из зачаточного корешка зародыша при прорастании семени развивается и углубляется в почву корень, а из почки растёт стебель. Из почки зародыша вырастает лишь один побег (стебель). Другие появляются из почек, расположенных на корневой шейке. После появления всходов донник в отличие от других бобовых трав розетки не образует, а даёт один стебель, который растет медленно и в течение 30-35 дней достигает высоты 5-10 см. Зато в это время у него интенсивно развивается и укрепляется корневая система. Корень у донника стержневой, с развитыми боковыми ответвлениями, проникает глубоко в почву. В июле и августе донник растёт быстрее, достигает высоты 70-200 см, ветвится мало. В 20 числах августа донник скашивают на кормовую массу. Главный корень донника, достигший длины 80-120 см и толщины 2-6 см, с образовавшимися на корневой шейке почками перезимовывают. Весной на второй год жизни донник отрастает рано и растёт очень быстро. Стебли и ветви донника обильно покрыты листочками. У жёлтого донника листочки нижних и средних листьев обратнояйцевидной, округлой или ланцетной формы, 1,0-4,0 см длины. Верхние листья более узкие, продолговато-ланцетные, на концах притуплённые, по краям редкозубчатые (8-15 зубцов с каждой стороны), реже цельнокрайние. Прилистники нижних листьев ланцетные, верхних шиловидные. Вегетативное возобновление многолетних бобовых трав в значительной мере зависит от устойчивости и жизнедеятельности корневой шейки и расположенных на ней почек. Если бы корневая шейка находилась всегда над поверхностью почвы, она повреждалась бы животными, птицами, насекомыми, могла замёрзнуть или засохнуть. Но у многолетних бобовых трав выработалась способность по мере роста и развития побегов втягивать корневую шейку (на 3-6 см) в почву путём постепенного скручивания и сжатия тканей корня. От корневой шейки, в зависимости от способа посева отрастает до 16 плодоносящих стеблей. Высота травостоя: 1 июня – 50-65 см, 10 июня – до 80 см, к 20 июня – 120-180 см.

Ветвление растения донника начинается тогда, когда закладываются ветви первого и второго порядка. Донник первого года жизни – растение с одним стеблем. Донник второго года жизни – кустовое растение, его побеги развиваются под острым углом и образуют рыхлый куст. Стебли длинные, ветвистые, как правило окрашены антоцианом, прямостоячие или приподнимающиеся. Донник имеет верхнюю точку роста и развивается за счёт верхушки побегов. Стебель побега состоит из узлов, несущих листья и ветви, и участков между ними – междоузлий. В пазухах каждого листа (между листом и стеблем) находится спящая почка. При нормальной жизни стебля, она, особенно на нижней его части, так и остаётся до созревания семян в состоянии покоя. При скашивании стебля на какую-то высоту в ранние фазы развития запасные почки при достаточном освещении разрастаются в большие ветки. Причём важно отметить, что чем выше подкашивается травостой (на 15-20см), тем скорее отрастают ветки и запасные почки верхних узлов.

- Фаза бутонизации

Бутонизация – это процесс формирования бутонов, свидетельствующий о конце вегетативного и начале генеративного периода развития растения. Цветки донника формируются 5-8 дней. Они собраны в длинные кисти и цветут в разное время.

Донник - Фаза цветения.

Полное цветение двулетних донников наступает во второй год жизни. Но в отдельные годы в травостое донника первого года жизни (при беспокровном весеннем посеве) к концу вегетации наблюдается единичное цветение растений. Соцветие – многоцветковая кисть (30-120 цветков), длинная (8-15 см), реже короткая (4-8 см), веретеновидной и удлинённо-цилиндрической формы. мотыльковые, мелкие, жёлтые, с различными оттенками; парус равен длине крыльев – 4-6 мм. Чашечка с 5 зубцами (2,0-3,5 мм), цветоножка короткая (1,0-2,5 мм). Цвести донник начинает 15-25 июня. Первыми на кисти зацветают нижние цветки, а на растении нижние кисти. Последними цветут верхние цветки. Цветок не опадает около 7 дней. В целом куст донника цветёт 18-30 дней, а селекционные сорта – 16-18 дней. Количество распустившихся цветков максимально в полуденные часы, к вечеру раскрытие прекращается. Чем суше и теплее погода во время цветения, тем короче период цветения каждой кисти. При достаточном количестве осадков и пониженных температурах цветение донника растягивается. Период цветения донника первого укоса почти в 2 раза длиннее цветения растений второго укоса.

Донник - Фаза созревания семян.

Донник – типичное перекрёстно-опыляющееся растение. Опыляется он обычно с помощью насекомых (шмелей, диких и культурных пчёл), но склонен и к активному самоопылению. В среднем самоопыление у разных видов донника составляет: у белого – 56-80%, у жёлтого – 38-50%, у зубчатого – 10-15%. Лучшему самооплодотворению белого донника способствует строение цветка. У цветка белого донника рыльце пестика находится почти на одном уровне или незначительно выше пыльцевых мешочков, а у цветка жёлтого донника оно значительно (до 1-1,5 мм) выше пыльцевых мешочков. Но жёлтый донник охотнее посещают пчёлы и шмели, так как он больше выделяет душистого нектара. В зависимости от характера цветения и семена донника также созревают неравномерно.Фаза их созревания длится около 25-35 дней. Семена, заключённые в бобики, сидят на очень тонких цветоносах и на кисти держаться слабо, поэтому при созревании от малейшего колебания быстро и сильно осыпаются. Оболочки боба плотные, нераскрывающиеся.

Донник - Фаза отмирания побегов.

С наступлением устойчивых заморозков в конце первого года вегетации надземная часть растения донника погибает, остаются лишь корни с двумя –тремя почками на корневой шейке. Это будущие главные побеги. На это заканчивается развитие донника в первый год жизни. В естественных условиях отмерзшие стебли задерживают снег, защищая донник от вымерзания. На культурных посевах донника человек использует надземную массу донника первого года жизни на корм. Донник второго года жизни также может использоваться на корм, а может использоваться для получения семян. Стебли донника после обмолота могут быть заскирдованы и зимой использоваться на корм овцам, либо в измельчённом виде их можно силосовать вместе с кукурузой. В естественных условиях донник второго года жизни, осыпает плоды и с наступлением заморозков надземная часть растения отмирает. Заканчивается жизненный цикл растения.

По фенологическим фазам можно отметить лишь появление тех или иных органов и нельзя составить полной картины их становления. Очень важно знать морфогенез растений, который совершается последовательно идущими этапами. У бобовых, как и у других растений, принято различать 12 этапов органогенеза. При их выделении и характеристике принимаются во внимание не только внешние морфологические признаки органов, но и внутренние процессы, включая наряду с формированием собственно эмбриональных структур и конечные звенья индивидуального развития материнского растения – образование гамет и процесс оплодотворения.

Проследим внешние и внутренние процессы органогенеза донника.

Первая фенологическая фаза донника - весеннее отрастание, соответствует I и II этапам органогенеза. I этап это рост почечки корешка в основном за счёт питательных веществ семядолей. На этом этапе формируются следующие элементы продуктивности растений: полевая всхожесть, густота растений. II этап это образование новых листьев на конусе нарастание верхушечной почки главного побега. Рост междоузлий стебля, закладка боковых почек в пазухах листьев. На этом этапе идёт формирование числа листьев и междоузлий. На втором году жизни идёт отрастание стеблей от корневой шейки и формирование куста.

Вторая фенологическая фаза донника – ветвление, соответствует III, IV, V, VI, VII этапам органогенеза. III этап это образование боковых конусов нарастания, осей второго порядка. IV этап это образование зачаточных соцветий. V этап это формирование органов цветка. VI этап это микро- и мегаспорогенез. VII этап это формирование мужского и женского гаметофитов. На данной фенологической фазе идёт формирование следующих элементов продуктивности растений: числа цветков и соцветий.

Третья фенологическая фаза донника – бутонизация, соответствует VIII этапу органогенеза. VIII этап это видимая бутонизация. На данной фенологической фазе идёт формирование следующих элементов продуктивности растений: число бутонов, цветков.

Четвёртая фенологическая фаза донника – цветение, соответствует IX, X этапам органогенеза. IX этап это цветение. X этап это рост створок боба, формирование органов зародыша семени. На данной фенологической фазе идёт формирование следующих элементов продуктивности растений: число плодов.

Пятая фенологическая фаза донника - созревание семян, соответствует XI этапу органогенеза. XI этап – вещества из околоплодника перетекают в семена, созревание семян. Простые вещества семян превращаются в сложные, запасные. На данной фенологической фазе идёт формирование следующих элементов продуктивности растений: масса 1000 семян.

Шестая фенологическая фаза донника - отмирание побегов, XII этап – надземная часть растения отмирает, в почве остаётся подземная корневая часть, богатая азотом.

В зависимости от назначения требования в отношении продолжительности этапов органогенеза должны быть разными. Для кормовых целей лучше подойдут сорта с длительным вторым этапом, и третьим этапом, обусловливающим нарастание вегетативной массы. При выращивании на семена очень важно подобрать сорта с короткими этапами формирования и созревания плодов.

Продолжительность ортогенеза донника в основном определяется наследственными особенностями сорта, но большое влияние оказывают на неё эколого-географические и метеорологические условия года. Изменение продолжительности отдельных этапов органогенеза ведёт к изменению продолжительности всего вегетационного периода. Продолжительность вегетации увеличивается в годы с пониженными температурами и при повышенном увлажнении. Значительное влияние на длину вегетационного периода донника оказывают местоположение поля, где он возделывается, и наличие питательных веществ в почве. В холодных районах на длину вегетационного периодаимеет значение и склон поля: южный или северный. Заметно влияют удобрения, способы сева, нормы высева. Всё это надо учитывать для создания наиболее благоприятных условий прохождения этапов органогенеза донника.

Донник белый - описание растения, агротехника, медопродуктивность, нормы высева

Донник белый / Melilotus albus Medik.

Описание: Белый донник растение двулетнее. Стебель прямостоячий, высотой до 2 м. Листья тройчатые, листочки ланцетные, по краю зубчатые. Цветки белые, собраны в кистевидные соцветия длиной 10-16 см. Корень – стержневой до 2 м уходит в почву. Плод – яйцевидный бобик длиной 3-3.5 мм. Семена мелкие, желто-зеленые или желтые, сохраняют всхожесть до 10 лет и более.

Медопродуктивность: от 160 до 600 кг/га. В среднем 500 кг/га, до 400 кг/га в Бурятии, 170 кг/га для Кемеровской области. Мед с донника белого или кремового цвета, высшего качества с приятным ароматом.

Состав меда: Фруктоза: 67.48-82.84% (для Башкирии)

Сроки цветения: Начало цветения в последней декаде июня и до начала сентября (по Башкирии). Продолжительность цветения до 50 дней, в отдельных случаях цветет до глубокой осени.

Биологические особенности: В первый год жизни на корневой шейке закладывает по две- три почки на глубине 0.5-10 см от поверхности. На второй год отрастает из почек возобновления, после созревания семян завершается его цикл развития. В первый год легко заглушается сорняками. Донник светолюбивое растение, в первый год жизни плохо переносит затенение. Прорастает при температуре +2..+3С. Морозо- и зимостоек, переносит весной заморозки до -5С. В первый год жизни чувствителен к засухе, на второй – засухоустойчив за счет мощной корневой системы. Донник к почве не требователен, может расти на черноземах, суглинистых, подзолистых, карбонатных, засоленных, песчаных почвах. Негативно относится к кислой почве.

Агротехника: Оптимальная заделка семян донника 0.5-2.5 см (на тяжелых почвах не глубоко закладывают, на легких – глубже), очень важно избежать иссушения почвы. Семена донника покрыты твердой оболочкой, поэтому им нужна скарификация (нанести царапины, чтобы семена начали набухать). Скарификацию в домашних условиях можно производить наждачной бумагой ручным способом, либо в бетономешалке с наклеенной на стенках наждачной бумагой. Всхожесть семян достигнет после обработки до 90%. За 10-15 дней перед посевом семена заносятся в теплое помещение, просушиваются и обогреваются. Донник можно вводить в любой севооборот. Его подсевают к озимой ржи, яровой пшенице, не желательно к овсу и ячменю, которые его угнетают. Хороший результат дает посев донника в междурядье шириной 30 см к овсу. Хороший результат дает подсев к просо. Более дружные всходы донник дает при позднеосеннем посеве. Но нельзя, чтобы донник пророс перед зимой. Весной нужно рано сеять, т.к. семена требовательны к влаге. Нормы высева 14-20 кг на гектар при рядовом и 6-8 кг/га при широкорядном посевах. При скашивании донника в первый год жизни оставляют 20-22 см стерню, это оптимально для последующего развития растения.

Нормы высева: 12-16 кг/га, 0.12-0.16 кг/100м2, 1.2-1.6 г/м2

Состав: Белый донник содержит кумарин – ароматическое вещество.

Лечебные свойства: Кумарин – ароматическое вещество, обладающее антисептическим, противоглистовым действием, вызывает аппетит. Отвар можно применять для борьбы с варрозом пчел

Примечание: Глубина корней донника до 2м - это ценный сидерат, который неприхотлив к почве, синтезирует большое количество азота (400кг/га). Донник – ценное кормовое растение, содержит большое количество протеина, повышает удойность коров, улучшает качество масла и сыра. Семена белого донника можно купить во многих магазинах по продаже семян.

Донник относится к растениям, которые используются в медицине. Оно является неприхотливым и растет всюду на лугах и пустырях в степных зонах и лесостепях, кроме северных регионов, и в разных регионах называется по-разному, например, донец или дикий хмель. Еще его называют варгуном или дикой гречкой, заячьим холодком или крестовником. В некоторых районах его называют конюшиной, например, в Белоруссии, буркуном и липкой на Украине, трилистником в центральной Азии. Часто растение воспринимается как сорняк, но среди так называемых сорняков этот является одним из наиболее сильных медоносов. Насекомых к растению привлекает аромат кумарина, который источает каждая часть растения. Поэтому его нередко высевают неподалеку от пасек.

Описание

Донец относится к двухлетним травам семейства бобовых мотыльковых. Стебли у него прямостоячие ветвистые, достигающий в высоту более 1,5 м. На верхушках ветвей располагаются небольшие метельчатые соцветия желтых цветочков. Вдоль всего стебля располагается достаточно густая листва. Листья состоят из трех листочков ланцетной формы с зубчатыми краями. У основания черешков прилистники и боковые листики по форме цельные или зубчатые практически без черешков, а листочек посередине имеет более длинный черешок. Верхняя поверхность листовых пластинок имеет сизовато-зеленый оттенок, а нижняя – бледно-зеленого цвета.

Цветы имеют кумариновый аромат, очень сильный. Они растут на коротких цветоножках. Они собраны в длинные и узкие рыхлого вида кисти или рыхлые метелки. Цвет у цветков желтый или белый. Чашечка каждого цветка пятизубчатая, а венчик мотыльковой формы. Внутри цветка 10 тычинок, девять из которых срослись на 2 ⁄ 3 , а десятая свободна. Цветение донника продолжается примерно с месяц, а начинается с начала июня до конца сентября. Когда цветет донник, заросли кажутся погруженными в желтое или белое марево, постоянно колыхающееся от малейшего ветерка.

Плоды имеют вид морщинистого эллипса. Это мелкие бобы длиной не более 4 см, голые, одно – или двухсеменные. Плоды желто-зеленые по цвету, сверху притуплены. Созревают бобы с конца июля до конца октября.

Корневище имеет вид стержневого, от которого отходят многочисленные боковые корешки. Замечено, что кумариновый аромат имеют все части растения, включая даже корни.

Следует только помнить, что в отличие от желтого донника, некоторые белые сорта являются ядовитым. Его нельзя использовать в качестве лекарственного и даже для корма некоторым животным. Но вот мед, собранный с цветочков белых сортов донниковых, не менее ценный, чем тот, который получен с желтых сортов.

Донник является активным медоносом. Его цветы очень привлекают пчёл своим запахом и ярким цветом. Мёд, который получается при этом, имеет золотистый оттенок и приятный запах. Кроме того, такой мед полезен для здоровья. Каждый цветочек растения цветет примерно пять дней, а цветов на растении очень много.

Читайте также: Как посадить и ухаживать за волжанкой карликовой?

Кумариновый запах сохраняется и в эфирных маслах, изготавливаемых из листьев донника.

Распространенные сорта

Нередко возникает вопрос, сколько сортов есть у этого растения? Среди самых распространенных выделяют три разновидности.

1. Донник лекарственный отличается от остальных мелкими зубчиками по краю листочков. Желтые цветочки составлены в метельчатые кисти размером от 4 до 10 см в длину. Овальные бобы имеют сероватый цвет. Цвести этот сорт начинает в начале июня.
2. Донник белый отличает белый оттенок цветков и более продолжительное цветение, длящееся порой до середины октября. Часто можно видеть белые облачка его зарослей с обильно цветущими кисточками ярким осенним днем среди пожелтевших и увядших растений.
3. Донник волжский отличается от перечисленных выше белыми с розового цвета прожилками на поверхности цветочных лепестков, которые расположены на цветоножках. Этот фактор делает кисть соцветия рыхлой. Растение отличается большой засухоустойчивостью, и способно расти даже на солончаковых почвах.

На основе белого вида медоноса селекционеры вывели несколько видов цветка. Среди них:

• Медет – сибирский, наиболее устойчивый к болезням и морозам, и используемый для заготовки сена животным;
• Иней – чаще используемый для заготовки сена;
• Мещерский 99, предназначенный для кормов животным;
• Саянский – один из наиболее урожайных;
• Степной, используемый как кормовое растение и медонос.

Эти виды донника имеют цветки белого оттенка, а с желтыми цветками выведены такие дополнительные виды, как:

• сибирский 2, относящийся к двулетним медоносам с очень высокой урожайностью;
• Карабалыкский – двулетний, растущий на черноземах, луговых солонцовых грунтах.

Использование

Уже упоминалось, что это растение очень сильный медонос. Но его также можно использовать для корма животным, а желтый донник применяется в кулинарии. К тому же желтый сорт его относится к лекарственным, широко используемым не только в народной медицине, а и в научной.

Читайте также: Боярышник крупноплодный - все способы выращивания

Донник часто используют в качестве бордюра и для садового ландшафтного дизайна, как украшение клумб и цветников.

Используют траву донника и как удобрение. С этой целью наземную часть закапывают летом, она быстро перепревает.

Посадка и уход

Донец не требователен к почвам, растет даже на слегка подсоленных грунтах. На суглинистых землях растение достигает высоты 2 м.

Донник является двухлетним, поэтому на первом году он обрастает густой зеленью. Происходит формирование мощной корневой системы. С наступлением осени, листья и стебли опадают, а на зиму остается лишь шейка корневища с почками. Этот дикий хмель очень морозостойкий, он способен выдержать холода до – 48° С. А много талых вод на месте его разрастания опасно. Растение может погибнуть уже через пару недель.

Полив

Донник является засухоустойчивым. Ему не требуется обильный полив, но при очень засушливой жаркой погоде его активность резко снижается, цветов становится меньше, нектар густеет. Потому в такую погоду растение нужно хотя бы раз в семь дней поливать.

Для полива лучше брать прохладную воду, но не стоит слишком обильно увлажнять почву.

Влажность воздуха

Растение любит влажность воздуха довольно высокую, около 60%. При такой влажности у этого медоноса интенсивнее выделяется нектар и уровень сладости увеличивается, а сам донец активно цветет. В засушливый день, при более низкой влажности нектар в его цветках становится гуще, и потому пчелы достают его оттуда с трудом.

Подкормка

Двухлетние донники можно удобрять на второй год азотными или калийными удобрениями. Не помешают и фосфатные подкормки. Если недавно пересаженное растение плохо развивается, его можно подкормить с наступлением осени.

Почва

Как уже упоминалось выше, медонос не очень большие требования предъявляет к грунтам. Может расти и на солончаковых землях, но все же лучше, если почва не содержит много солей и кислот. В грунт должно входить некоторое количество органических веществ.

Освещение

Донник любит хорошо освещённые участки. Высаженное на солнечном месте, где его освещают прямые лучи солнца, оно цветет активнее, лучше пахнет. А вот в тени заросли этой травы пореже, цветение слабое. Потому высаживать его в тенистых местах лучше не стоит. Растение не боится жаркого солнышка, устойчиво к ним, потому не нужно бояться, что оно получит ожоги.

Температура

Цветок относится к теплолюбивым. Активно цветет и плодоносит жарким летом. Резкие перепады температуры переносит плохо. Если ночная температура во время цветения упадет до 17° С, растение перестанет выделять нектар.

Наиболее комфортная температура для донника около 25° С. При такой температуре пчёлы как раз и собирают нектар, а повышение ее до 30° С не слишком комфортно для растения и пчел.

Размножение

Растение размножают только семенным способом. При этом семена прорастают даже, если на улице температура около 3° С. По этой причине сеют семена примерно в конце марта или начале апреля, не позднее. Более поздний посев не дает активного цветения. Перед посевом, за 3-4 часа, замочить семена, а потом уже высаживать в землю. Углублять семена необходимо на глубину не более 4 см, но и не менее 3 см. Недели через три уже появятся проросшие стебельки.

Читайте также: Почему-то пожелтели у гладиолусов листья: как поступить

Размножение другими способами, к сожалению, невозможно.

Болезни и вредители

Как многие растения, донник может болеть. Хотя таких болезней, от которых донник может погибнуть, не столь уж много.

1. Одной болезней донниковых считают мучнистую росу. Эта грибковая патология может покрыть белым налетом и уничтожить медонос буквально за пару недель. Происходит это, как правило, с наступлением теплой дождливой погоды и началом образования бутонов.
2. Очень много вреда нередко наносит растению во время цветения и такая патология, как аскохитоз. Особенно опасна она в густых зарослях донников второго года.
3. Редко, но все же встречаются такие болезни этих растений, как: пероноспороз и септориоз, а также бактериоз корней. Донник желтый поражает и вирусная мозаика. При произрастании растения на очень бедных грунтах может наступить калийное, азотное или фосфорное голодание.
4. Среди вредителей данного двулетника особенно нужно отметить клеверного семееда, долгоносика и некоторых видов клопов. Нередким гостем на стеблях донниковых является и краевик, ягодный щитник. Большинство этих патологий поражает именно бобовые заросли. По этой причине растение не стоит размещать в саду рядом с другими представителями этого семейства.
5. Донник может зарастать разными сорняками, потому с ними время от времени необходимо вести борьбу, нужно бороться и час от часу пропалывать. К каким-либо другим вредителям растение довольно устойчивое. Но может повреждаться долгоносиками, клопами, гусеницами, совками. Может заразиться мучнистой росой, белой гнилью, септориозом, пероноспорозом. Не стоит высевать медонос около других бобовых растений.